Locotocco Bianco
IGT Terre Lariane Bianco
L’eleganza del Pinot Bianco si unisce alla struttura dello Chardonnay. Il risultato è un vino armonioso e intenso.
Pressatura soffice delle uve per ottenere il mosto fiore e fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata.
Affinamento in tini di acciaio sur lies con battonages settimanali per 6 mesi.
Colore giallo paglierino brillante. Al naso spiccano i sentori floreali tipici del Pinot Bianco. Al palato è sapido, fresco, con ottima struttura e finale fine e persistente.
- Denominazione
- Terre Lariane IGT Bianco
- Vitigno
- Pinot Bianco 70%, Chardonnay 30%
- Vigneto
- Ceregallo (LC) 450 metri s.l.m., Socco (CO) 350 metri s.l.m.