Il nostro punto di partenza è sempre questo: l’argilla e la sabbia in cui affondano le radici delle viti, le curve morbide delle colline, il profilo lontano delle Alpi che si lanciano nel Lago di Como.
Dopo oltre un secolo di marginalità, oggi il vino del Lago di Como sta vivendo una nuova stagione di qualità e riconoscibilità. Grazie al lavoro di un gruppo sempre più folto di aziende agricole locali, la viticoltura del Lago di Como ha trovato nuova linfa e la vite sta tornando a popolare le colline attorno al Lario.
i vini del lago di como
Al centro delle Terre Lariane, il Lago di Como è presenza sottile e costante nell’agricoltura locale, capace di influenzare, con le sue brume e l’eco dei suoi venti, anche le colline dove nascono i nostri vini.
I suoli - di origine morenica e torbidica - permettono la coltivazione di diversi vitigni, tra cui Merlot e Pinot Nero, e il mesoclima, in parte mitigato dalla presenza del Lario ma con importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte, determina la grande aromaticità delle uve.